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El taller de cocina de Bahía Sur muestra la elaboración de carmes

En esta ocasión el chef Daniel Rodríguez, del Fogón de Mariana, ofreció numerosas recetas a los asistentes basadas en la elaboración de la carne. Entre algunos platos destacó las albóndigas de secreto ibérico con salsa de queso o medallones de retinto con mousse de pato al Pedro Ximénez

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Publicado: 04/09/2014 ·

11:06

Actualizado: 04/09/2014 · 11:06

En esta ocasión el chef Daniel Rodríguez, del Fogón de Mariana, ofreció numerosas recetas a los asistentes basadas en la elaboración de la carne. Entre algunos platos destacó las albóndigas de secreto ibérico con salsa de queso o medallones de retinto con mousse de pato al Pedro Ximénez.