Hasta ocho médicos del Hospital Virgen de la Victoria de Málaga, han sufrido una intoxicación alimentaria después de que el pasado lunes 6 de mayo ingirieran la cena ofrecida por el centro hospitalario. Ocho hasta el momento dela publicación de esta ifnroamción, reclacaron desde el sidnciato Médico de Málaga (SMM).
Según las primeras investigaciones, indciarond esde el SMM en un comunicado, la causa de la intoxicación se encuentra en "la mala calidad de los alimentos suministrados por la empresa externa de catering contratada por el hospital".
se da la circunstancia de que los facultativos afectados se encontraban de guardia y todos presentaron síntomas de gastroenteritis aguda tras cenar en el comedor del hospital.
Desde el SMM señalan que "esta no es la primera vez que se producen incidentes relacionados con la mala calidad de la comida del Hospital Virgen de la Victoria", ya que "la empresa de catering acumula una larga lista de quejas por parte de los facultativos", que, tntre otars cuestiones, han "denunciado en reiteradas ocasiones la escasa calidad y variedad de los alimentos ofrecidos".
El Sindicato Médicoa segura además que se han realizado varias encuestas internas sobre la satisfacción con el servicio de catering que han arrojado "resultados altamente deficientes y avergonzantes."
Así, lamentan que a pesar de las numerosas quejas y las encuestas negativas, "la dirección del hospital no ha tomado medidas al respecto, manteniendo a la misma empresa a cargo del catering", ademñas de que "tampoco ha habido ninguna respuesta por parte de la dirección gerencia y de la dirección económico/administrativa y servicios centrales del hospital a las múltiples denuncias que ha hecho este sindicato en los últimos años".
Desde el SMM aseguranq ue este nuevo incidente "pone de manifiesto la preocupante situación que viven los facultativos del Hospital Virgen de la Victoria, quienes se ven obligados a consumir alimentos de dudosa calidad durante sus extensas guardias, poniendo en riesgo su salud y bienestar".
Por todo ello, desde el coelctivo sindical se ha exigido a la dirección del hospital "que tome medidas urgentes para solucionar este problema, garantizando la calidad y seguridad alimentaria de los médicos que realizan guardias".
